Slik gjør du det:
Pisk sammen egget og ha i en dyp tallerken. Ha strøkavring tilsatt salt og pepper i en annen dyp tallerken. Vend flyndrefiletene først i eggeblandingen så i strøkavring. Stek flyndrene i smør. Smelt smør, tilsett sjalottløk og stek i 3-4 min. Tilsett kapers og ruccolasalat og vend raskt sammen. Server med nypoteter.
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.