Foliestekte poteter med løk

Foliestekte poteter med løk

Christopher Sjuve

Ingredienser

4 porsjoner

  • 4 stk

    poteter
  • 4 stk

    løk
  • 4 ss

    soyasaus
  • 40 g

    smør
  • pepper
  • Slik gjør du det:

    Børst potetene rene og skjær et kryss i hver potet. Skrell løken og skjær dem i to. Fordel én potet og 2 halve løk i pakker med aluminiumsfolie rundt (én per porsjon), drypp med soyasaus og lukk pakkene. Grill pakkene på utegrill eller i ovn i ca 1 time. Åpne pakkene og legg en klatt smør i hver potet, kvern litt pepper over. Server sammmen med karbonadekaker, koteletter eller andre stekte kjøttretter sammen med salat.

    Kanskje disse også frister?