Foliestekte poteter med løk

Foliestekte poteter med løk

Christopher Sjuve

Ingredienser

4 porsjoner

4 stk

poteter

4 stk

løk

40 g

smør

Slik gjør du det:

Børst potetene rene og skjær et kryss i hver potet. Skrell løken og skjær dem i to. Fordel én potet og 2 halve løk i pakker med aluminiumsfolie rundt (én per porsjon), drypp med soyasaus og lukk pakkene. Grill pakkene på utegrill eller i ovn i ca 1 time. Åpne pakkene og legg en klatt smør i hver potet, kvern litt pepper over. Server sammmen med karbonadekaker, koteletter eller andre stekte kjøttretter sammen med salat.

Kanskje disse også frister?