Slik gjør du det:
Hakk sjalottløken og bland det sammen med kyllingkjøtt, andekjøtt, provancekrydder, salt og pepper. (Du kan bruke bare kyllingkjøttdeig). Form deigen til to burgere. Stek dem i smør og olje i 5-6 minutter på hver side. Rist hamburgerbrødene i brødrister eller i ovnen på 100 grader til de blir sprø. Smør på bearnaise på hamburgerbrødene. (Oppskrift på bearnaise finner du nedenfor). Skjær artisjokkhjertene i skiver og legg på bunnen. Legg på salatblader og hamburgeren. Ha på soltørkede tomater og legg på lokket.
Tid: 15 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.