1,5 kg fårikålkjøtt
3 ss olje
10 stk sjalottløk
2 fedd hvitløk, finhakket
2 dl rødvin
1 stk tomatboks
1 bokser tomatbønner
2 stk gulrøtter
1 ts salt
0,5 ts pepper
1 ts timian, tørket
0,5 l vann
1 stk laurbærblad
1 ts sukker, eventuelt
2 stk nepe, delt i fire
Annonse
Slik gjør du det:
1. Stek kjøttet, sjalottløk (hele) og finhakket hvitløk til kjøttet har fått farge i en gryte, og ha i rødvinen.
2. Tilsett tomater og gulrøtter. Krydre med salt, pepper, laurbær og timian. Ha i vann og la det småkoke i ca. 1 1/2 time.
3. Tilsett tomatbønner. La alt bli gjennomvarmt.
Server med ferskt brød og/eller ovnsstekte potetbåter.
Oppskrifter A-Å:
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.