Slik gjør du det:
Fres grovrevet eple og finhakket løk, hvitløk og paprika i smør i en kjele sammen med karri. Spe med buljong og melk. La suppen koke i noen minutter. Tilsett osten, delt i mindre biter og la den smelte ned i suppen. La suppen bli varm uten å koke. Smak den til med salt. Visp eggeplommer og fløte sammen og fordel i suppetallerkener. Hell den varme suppen over. Serveres med brødkrutonger og kryddergrønt.
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.