Foto: God Morgen Norge, TV 2

Frisk fruktsalat

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Ingredienser

4 porsjoner

Lake

2 dl vann

1 dl sukker

0,5 stk sitroneller lime, saften av

1 ss frisk hakketsitronmelisseeller mynte (kan sløyfes)

ev. litt sitruslikøreller brun rom

Fruktsalat

2 stk appelsiner

2 stk pæreeller eple

2 stk kiwi

20 stk druer, blå

0,5 stk meloneller ananas

1 stk banan

jordbær

ev. hakkedepistasjenøtter

Råkrem

2 dl kremfløte

0,5 ts vaniljesukker

2 stk egg

2 ss sukker

Annonse

Slik gjør du det:

Til frokost eller dessert Kok opp vann, sukker og finhakket sitronmelisse/mynte og saft av lime eller sitron. Avkjøl og sil sukkerlaken. Skjær skallet av appelsinene, skjær ut båter mellom de naturlige hinnene som skiller båtene, på denne måten får du saftige appelsin"fileter" uten hinner. Rens og del opp resten av frukten i jevnstore biter. Hell laken over frukten. Dryss over hakkede nøtter. Til dessert: Server med råkrem, is eller vaniljekesam. Til frokost eller mellommåltid, server frukten med müsli og vaniljeyoghurt eller vaniljekesam. Råkrem Stivpisk fløten med vaniljesukker. Bland egg og sukker i en bolle og visp til eggedosis. Rett før servering vend eggedosisen inn i kremen.

Oppskrift: Wenche Andersen

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.