Ingredienser

115 gUsaltet smør
300 gsukker
4 stkStore egg
1 tsVaniljeekstrakt
85 gmel
0.4 tssalt

Slik gjør du det

Sett ovnen på 180 grader.
Varm smør og sjokolade over et vannbad til sjokoladen og smøret er smeltet.
Tilsett sukker, etterfulgt av 1 egg om gange. Ikke rør for mye i røren.
Tilsett vanilje, mel og salt.
Rør det forsiktig sammen, og hell det i en 20 cm form med bakepapir i bunnen.
Jeg bruker en brownieform.
Stek kaken på 180 grader i 40 minutter.
Avkjøl kaken og gjerne frys den i en halvtime før du skjærer den i passende biter.
Smaker nydleig med iskrem og ferske bær!