Slik gjør du det:
Smelt smør og ha i vann og litt salt. Kok opp.
Tilsett melet og rør sammen med en tresleiv til deigen slipper kjelen. La røra avkjøles noe.
Ha i ett og ett egg mens du rører kraftig.
Ha blandingen over i en sprøytepose og klem ut små kuler. Du kan også bruke to teskjeer for å forme de små bollene.
Stek vannbakkelsene på 180 grader til de er gylne.
La vannbakkelsene avkjøles. Ha vaniljekrem over i en sprøytepose med spiss ende. Stikk den inn i vannbakkelsene og sprøyt inn vaniljekrem.
Kjør bringebærdropsene i foodprocessoren til en finkornet masse. Vend vannbakkelsene i bringebærstøvet. Om dropsene ikke fester seg, kan du pensle baksten forsiktig med litt vann først.
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.