Glaserte epler med kokos og mandelflak

Disse dekorative eplene passer godt til Halloween og jul.

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Ingredienser

4 stk røde epler

250 g sukker

1 dl vann

3 ss eplecidereddik

1 stk mørk kokesjokolade (70 % kakao)

2 ss kokosmasse

2 ss mandelflak

Annonse

Slik gjør du det:

Kok opp sukker og vann uten lokk. Skum av og tilsett eddik. Kok sukkerlaken til den blir sirupsaktig.Ta knekkprøven: Drypp skaftet på en treskje, e.l. i sukkerlaken, dypp skaftet ned i kaldt vann. Laken som sitter på skaftet skal være så stivt at den knekker.

Smelt mørk sjokolade i vannbad.Fjern stilken på eplene og stikk dem på en lang pinne. Rull eplene rundt i sukkerlaken/knekken eller sjokoladen. Deretter i kokos eller mandelflak.Det stivner fort, så vær rask.

Oppskrift: Frukt.no

Frukt.no

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.