Grønn smoothie bowl

Grønn smoothie bowl

Oppskrift av: Clotilde Dusoulier

Ingredienser

4 porsjoner

Topping - se nedenfor

0.5 stk

lime, saften

2 dl

Grønnsaker

1 stk

banan

0.5 stk

avokado

1 stk

kiwi

1 stk

klementin

Slik gjør du det:

Grønnsakene bør helst være blader som spinat, salat, rødbeteblader, persille, selleriblader, koriander etc...
Rå kakaobønner, finhakket eller kakaaonibs
Knuste linfrø
Ristet kokosnøtt
Tørkede bær
Grønn te-pulver
Chiafrø
Pollenfrø
nyrevet kanel
Dersom du ikke er sikker på at blenderen din kan kjøre alt sammen glatt så kan du dele opp ingrediensene i biter først.
Legg tre isbiter i bunnen av blenderen før du begynner. Ha i limejuice, ingefær og grønnsakene. Kjør til det er glatt.
Ha i banan, avokado, kiwi, mandarine og kokos.
Kjør det glatt igjen. Det skal minne om iskrem.
Ha i to boller, dryss over det du liker best.