Slik gjør du det:
Kjør alle ingrediensene i en miksmaster i 20 sekunder om gangen. Skrap ned sidene i bollen hver gang til det er dannet en myk pasta. Oppskriften er hentet fra bbc.co.uk/food.
Ingredienser
8 porsjoner
5 stk medium store grønn chili
5 cl ingefær
2 fedd hvitløk
1 bt frisk koriander, med stilt
2 stk sitrongress tilker
1 stk lime (skall og juice)
8 stk kaffir lime blader (hvis du ikke finner dette, kan du bruke skallet av en ekstra lime i stedet)
1 ss korianderfrø (knust i en morter)
1 ss spisskum, malt
2 ss thailandsk fish sauce (eller en light soyasaus)
3 ss olivenolje
Annonse
Kanskje disse også frister?
Tid: 20 min
Oppskrifter A-Å:
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.