Grønnsaksgrateng med timian og cottage cheese -
Foto: TV 2 © God morgen Norge

Grønnsaksgrateng med timian og cottage cheese

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Varm stekeovnen til 200 ºC. Del grønnsakene i terninger og kok i lettsaltet vann til grønnsakene er knapt møre. Begynn med å koke kålrot, gulrøtter og sellerirot. Purre og små brokkolibuketter legges i helt mot slutten. Bland sammen cottage cheese, eggeplommer, revet ost og krydder. Stivpisk eggehvitene og vend dem inn i cottage cheese blandingen. Legg godt avrente grønnsaker i et smurt ildfast fat og hell røren over. Stek i 20-25 min til gratengen er gyllen og stivnet. Tilbehør: Brød eller flatbrød og ev skiver av røkt skinke eller kylling/ kalkun. Tips: En mager middagsrett. Velg mager ost. Frossen posegrønnsaker kan brukes, men friske nykokte grønnsaker gir best smak.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.