Gressløkpanert sei med vårløk og lodderogn -
Foto: TV 2 © God morgen Norge

Gressløkpanert sei med vårløk og lodderogn

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Skjær fisken i porsjonsstykker. Tynne deler brettes mot hverandre så de bli jevnt tykke. Bland sammen salt, pepper, mel og 1/3 av gressløken og vend fisken i melblandingen. Stek i smør i middels varm panne 2-3 min på hver side, avhengig av fiskens tykkelse. Tilsett fløte blandet med litt salt, kok opp og la trekke 1-2 min. dryss over resten av gressløken. Kok vårløk i lettsaltet vann i ca 1 min, hell av vannet og legg over 1 ss smør. Server med nykokte poteter og rogn.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.