Grillet bruschetta med spekeskinke og tomat

Grillet bruschetta med spekeskinke og tomat

Bruschetta blir enda bedre når de lages på grillen...

Christopher Sjuve

Slik gjør du det:

Pensle brødskivene med olivenolje på begge sider. Grill dem på grillen til dem har fått en gylden stekeskorpe.
Legg tomatene i en ildfast form. Ha over olivenolje og strø på salt. Sett det på grillen med lokk over i 8 til 10 minutter.
Ha aÏoli og spekeskinke på skivene. Topp det hele med bakte tomater.

Kanskje disse også frister?