Hjem
Grillet marinert frukt med lime, sukker og ingefær
Grillet marinert frukt med lime, sukker og ingefær

Grillet marinert frukt med lime, sukker og ingefær

Oppskrift av: Aase Strømstad
45 minutter
Dessert

Ingredienser

4 porsjoner

  • 1 stk

    ananas i skiver

  • 2 stk

    papaya i skiver

  • 0.25 stk

    vannmelon i biter

  • 3 ss

    sukker

  • 2 stk

    lime, skallet, revet

  • 1 ts

    frisk, revet ingefær

    • Slik gjør du det:

    Ingefær er det perfekte følge til grillet frukt. Fruktene kan også stekes i ovn. Blandingen av sukker, limeskall og ingefær smaker også godt til jordbær. Legg alle fruktene i en bolle. Dryss over sukker, limeskall og ingefær. La frukten ligge i 30 minutter. Grill ananas og papaya ca. 1 minutt på hver side. Serveres med kalde vannmelonbiter.

    Kanskje disse også frister?

    Saftig banankake

    Saftig banankake

    1 timeKake
    Boller med eple og vaniljekrem

    Boller med eple og vaniljekrem

    2 timerBakverk
    Frosé

    Frosé

    15 minutterDrink og cocktail
    Grateng med nektariner og hasselnøtter

    Grateng med nektariner og hasselnøtter

    45 minutterDessert