Grillet marinert frukt med lime, sukker og ingefær
Oppskrift av: Aase Strømstad
45 minutter
DessertIngredienser
4 porsjoner
1 stk
ananas i skiver2 stk
papaya i skiver0.25 stk
vannmelon i biter3 ss
sukker2 stk
lime, skallet, revet1 ts
frisk, revet ingefærSlik gjør du det:
Ingefær er det perfekte følge til grillet frukt. Fruktene kan også stekes i ovn. Blandingen av sukker, limeskall og ingefær smaker også godt til jordbær. Legg alle fruktene i en bolle. Dryss over sukker, limeskall og ingefær. La frukten ligge i 30 minutter. Grill ananas og papaya ca. 1 minutt på hver side. Serveres med kalde vannmelonbiter.
