Grillmarinade (penslesaus)

Grillmarinade (penslesaus)

Så enkelt kan du få grillkjøttet til å smake godt.

Oppskrift av: Christopher Sjuve

Ingredienser

Slik gjør du det:

Kjør olje, chili og hvitløk sammen til en glatt blanding med en stavmikser. (Bruk hele chilien med frø).
Smak til med salt og pepper.
Bruk sausen til å pensle kjøtt (kylling, svinekjøtt og oksekjøtt) når du griller. Pensle på med jevne mellomrom.