Grillspyd med kylling og svin

Legg trespyd i vann en times tid før grillingen, så unngår du at de tar fyr. Skjær kjøtt i i strimler og tre dem på spyd. Pensle kjøttet med harissa eller olje og dryss over dukkah. Grill på varm grill et par min på hver side. Oppskrift på harissa Oppskrift på dukkah