Gulrotsalat med sopp -
Foto: Alf Børjesson

Gulrotsalat med sopp

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

1. Rens soppen, legg den i stekepanne og la væsken koke inn. 2. Tilsett oljen og stek soppen på svak varme i ca 10 minutter. Krydre med salt og pepper. 3. Skrell og skjær gulrøtter i staver. Kok dem i sherry på svak varme under lokk til de er knapt møre. 4. Skjær skinke i tynne strimler. Ha skinke, hvitløk, persille og sopp i kjelen med gulrøttene og la det koke i ca 5 minutter. 5. Servér salaten varm eller lunken, gjerne med brød eller knekkebrød til.  

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?