Slik gjør du det:
Skjær kjøtt i "sviskestore" terninger og brun i smør i varm panne. Legg over i gryte. Brun kjøttet i to omganger for å få en fin bruning. Tilsett salt, pepper,melk eller vann og seterrømme. La retten trekke til kjøttet er mørt, 30-40 min. Om nødvendig kan sausen jevnes med litt maisennamel rørt ut i litt kaldt vann. Tilsett rikelig med finhakket dill. Smak til med salt og pepper. Server med kokte eller stekte poteter, asparges bønner, stekt sopp og rørte tyttebær.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.