Honningmarinade
Smakfull og god marinade, spesielt til svinekjøtt, men også annet kjøtt.
Christopher Sjuve
5 minutter
Saus, dressinger og marinaderIngredienser
4 porsjoner
4 ss
olivenolje2 ss
honning2 ss
sennep2 fedd
hvitløk, finhakket2 ts
hakket frisk koriander1 ss
sitronsaftSlik gjør du det:
1. Bland sammen alle ingrediensene i en plastpose og legg i kjøttet. 2. La kjøttet trekke i marinaden minst 1 time. Vend på posen av og til. 3. Ta kjøttet ut av posen, tørk det litt med et kjøkkenpapir og grill etter oppskrift. Illustrasjonsfoto: Istockphoto