Foto: Le Bernadin

© Foto: Le Bernadin

Oppskrifter med Dashi

Dashi er japansk fast eller flytende suppebuljong laget av f.eks. tang og tørkede tunfiskflak. Kyllingbuljong kan til nød brukes som erstatter.

Vit hva du spiser

Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre. Det er en service til alle brukere som vil ha mer informasjonen om oppskriftene. Merk at næringsinnholdet i noen tilfeller ikke vil kunne regnes ut nøyaktig.

+ Se alt næringinnhold

Næringsinnhold pr. 100g

3.0 kcal   12.0 kJ

Fett 0.1 g (16 %)

Herav   mettede fettsyrer

Karbohydrat 0.1 g (16 %)

Herav sukkerarter   (mono og disakkarider)

Protein 0.4 g (66 %)