Gravlaks

Gravlaks

Foto: Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley

Viktige næringsstoffer

Protein

21.2 g (63 %)

Fett

9.2 g (27 %)

Karbohydrat

2.8 g (8 %)

Alle næringsstoffer

Vann

61 g

Kilojoule

748 kJ

Kilokalorier

179 kcal

Protein

21.2 g

Fett

9.2 g

Mettet

1.5 g

Trans

0 g

Enumettet

3.3 g

Flerumettet

1.7 g

Kolesterol

70 mg

Karbohydrat

2.8 g

Stivelse

0 g

Mono+Disakk

2.8 g

Sukker

2.8 g

Kostfiber

0 g

Alkohol

0 g

Retinol

30 µg

Beta-karoten

0 µg

Vitamin A

30 RAE

Vitamin D

12.5 µg

Vitamin E

2.2 alfa-TE

Tiamin

0.18 mg

Riboflavin

0.08 mg

Niacin

6 mg

Vitamin B6

0.8 mg

Folat

26 µg

Vitamin B12

5 µg

Vitamin C

0 mg

Kalsium

26 mg

Jern

0.4 mg

Natrium

1930 mg

Kalium

295 mg

Magnesium

24 mg

Sink

0.4 mg

Selen

26 µg

Kobber

0.04 mg

Fosfor

210 mg

Vi har 1 oppskrifter med Gravlaks