Foto: colourbox

© Foto: colourbox

Oppskrifter med Babymais

Columbus fant mais på Cuba allerede i 1492. Allerede da var den dyrket fra Canada i nord til Chile i sør. Det finnes mais i mange varianter. Mini- eller babymais er en variant av sukkermais som høstes så tidlig at den mangler den harde midtre delen i kolben. Babymais har mild smak, og er mye brukt i salater og til wok-steking. Babymais finnes som både fersk og hermetisert.

Vit hva du spiser

Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre. Det er en service til alle brukere som vil ha mer informasjonen om oppskriftene. Merk at næringsinnholdet i noen tilfeller ikke vil kunne regnes ut nøyaktig.

+ Se alt næringinnhold

Næringsinnhold pr. 100g

85.0 kcal   360.0 kJ

Fett 1.1 g (5 %)

Herav 0.2 g mettede fettsyrer

Karbohydrat 15.4 g (81 %)

Herav sukkerarter 8.2 g (mono og disakkarider)

Protein 2.5 g (13 %)