Foto: Jiri Hera

© Foto: Jiri Hera

Oppskrifter med Jalapeño

Jalapeño er en av meksikanernes chilifavoritter og en viktig ingrediens i tex-mex-mat. Jalapeño er en mild chili. Jalapeños kommer i både røde og grønne varianter, men det er den grønne som er desidert mest brukt. Hvis du ønsker mildere middager når du bruker chili, fjerner du ganske enkelt alle frøene og de hvite kantene inni chilien, for det er der chilien er sterkest. 

Vit hva du spiser

Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre. Det er en service til alle brukere som vil ha mer informasjonen om oppskriftene. Merk at næringsinnholdet i noen tilfeller ikke vil kunne regnes ut nøyaktig.

+ Se alt næringinnhold

Næringsinnhold pr. 100g

29.0 kcal   122.0 kJ

Fett 0.4 g (7 %)

Herav 0.1 g mettede fettsyrer

Karbohydrat 4.1 g (75 %)

Herav sukkerarter 4.1 g (mono og disakkarider)

Protein 0.9 g (16 %)