Foto: colourbox

© Foto: colourbox

Oppskrifter med Radicchio rosso

Raddichio rosso er en type salat som av utseende minner om et lite rødkålhode. Den har faste, sprø mørkerøde blader med hvite nerver. På grunn av den bitre smaken passer den best i blandede salater eller på grillen. En mildere smak oppnås ved å legge salaten i lunkent vann i 15 minutter før tilbereding.

Vit hva du spiser

Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre. Det er en service til alle brukere som vil ha mer informasjonen om oppskriftene. Merk at næringsinnholdet i noen tilfeller ikke vil kunne regnes ut nøyaktig.

+ Se alt næringinnhold

Næringsinnhold pr. 100g

18.0 kcal   75.0 kJ

Fett 0.2 g (6 %)

Herav 0.1 g mettede fettsyrer

Karbohydrat 1.7 g (51 %)

Herav sukkerarter 1.7 g (mono og disakkarider)

Protein 1.4 g (42 %)