Foto: wikipedia.org

© Foto: wikipedia.org

Oppskrifter med Ramsløk

Ramsløk er også kalt Norges hvitløk. Ramsløken har de siste årene blitt en svært populær plante på norske kjøkken. Bladene kan brukes i salater og som krydder i suppe og til spinat. Ramsløk-planten kan bli en halv meter høy og lukter av hvitløk. Den er en vårplante og kan fylle skogen med en sterk lukt av hvitløk. Ramsløk vokser i skyggefulle bar- eller løvskoger. Den finnes i lavlandet langs kysten fra Østfold til Trøndelag.