Foto: istockphoto

© Foto: istockphoto

Oppskrifter med Galangal

Galangarot kalles også ung ingefær, og brukes på samme måte. Smaken er noe mildere. Galangarot er en rotvekst som kommer fra Sørøst-Asia. Den kalles også for Laos. Galangarot dyrkes i Sørøst-Asia og brukes som smakstilsetning på asiatiske retter.

Vit hva du spiser

Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre. Det er en service til alle brukere som vil ha mer informasjonen om oppskriftene. Merk at næringsinnholdet i noen tilfeller ikke vil kunne regnes ut nøyaktig.

+ Se alt næringinnhold

Næringsinnhold pr. 100g

34.0 kcal   142.0 kJ

Fett 1.7 g (14 %)

Herav   mettede fettsyrer

Karbohydrat 10.3 g (85 %)

Herav sukkerarter   (mono og disakkarider)

Protein 0.0 g (0 %)

Les mer om GalangalSe alle artikler med emne Galangal