Foto: Istockphoto

© Foto: Istockphoto

Oppskrifter med Koriander

Koriander er en krydderurt med sterk lukt og smak. Den er svært vanlig i asiatisk og meksikansk matlagning. Korianderplanten har taggete, grønne blader og kan ligne på persille. Lukten er karakteristisk, med et litt parfymert og sitrusaktig preg. Koriander brukes blant annet til gryteretter, salater, kylling, sauser, fiskeretter og salsa.

Vit hva du spiser

Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre. Det er en service til alle brukere som vil ha mer informasjonen om oppskriftene. Merk at næringsinnholdet i noen tilfeller ikke vil kunne regnes ut nøyaktig.

+ Se alt næringinnhold

Næringsinnhold pr. 100g

27.0 kcal   112.0 kJ

Fett 0.5 g (10 %)

Herav 0.0 g mettede fettsyrer

Karbohydrat 1.8 g (38 %)

Herav sukkerarter 1.5 g (mono og disakkarider)

Protein 2.4 g (51 %)

Les mer om KorianderSe alle artikler med emne Koriander