Krondill

Krondill

Foto: Francosis De Heel

Dill er en ettårig urt i skjermplantefamilien. Dill stammer fra middelhavslandene og dyrkes som krydderplante. Den kalles både bladdill, grønn dill, skjermdill eller krondill etter hvilken plantedel som benyttes. Krondill høstes først når blomstringen er avsluttet. Dill er en hardfør plante som kan dyrkes overalt i Norge.

Energiinnhold

Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.

Protein

3.5 g (36 %)

Fett

1.1 g (11 %)

Karbohydrat

4.9 g (51 %)

Alle næringsstoffer

Vann

86 g

Kilojoule

200 kJ

Kilokalorier

48 kcal

Protein

3.5 g

Fett

1.1 g

Mettet

0 g

Trans

0 g

Enumettet

0.8 g

Flerumettet

0.1 g

Kolesterol

0 mg

Karbohydrat

4.9 g

Stivelse

0 g

Mono+Disakk

4.9 g

Sukker

0 g

Kostfiber

2.1 g

Alkohol

0 g

Retinol

0 µg

Beta-karoten

5982 µg

Vitamin A

499 RAE

Vitamin D

0 µg

Vitamin E

1.7 alfa-TE

Tiamin

0.19 mg

Riboflavin

0.43 mg

Niacin

2.4 mg

Vitamin B6

0.3 mg

Folat

116 µg

Vitamin B12

0 µg

Vitamin C

70 mg

Kalsium

202 mg

Jern

5.5 mg

Natrium

27 mg

Kalium

647 mg

Magnesium

28 mg

Sink

1.8 mg

Selen

3 µg

Kobber

0.22 mg

Fosfor

52 mg

Vi har 3 oppskrifter med Krondill