Slik gjør du det:
Kutt stangsellerien i tynne strimler og legg dem i kaldt vann slik at de blir sprø og gode. Bland blåmuggost og crème fraîche i en mikser. Stek brødskivene sprø i olivenolje. Kutt skinken i tynne strimler. Bland dem med jordbærog stangselleri i en bolle. Anrett salaten på fire tallerkener. Hell over ostekremen. Server med toast, og dryss over noen valnøtter om du har! Oppskriften er hentet fra "Salater!" av Jørgen Kolderup.
Tid: 20 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.