Slik gjør du det:
Kutt stangsellerien i tynne strimler og legg dem i kaldt vann slik at de blir sprø og gode. Bland blåmuggost og crème fraîche i en mikser. Stek brødskivene sprø i olivenolje. Kutt skinken i tynne strimler. Bland dem med jordbærog stangselleri i en bolle. Anrett salaten på fire tallerkener. Hell over ostekremen. Server med toast, og dryss over noen valnøtter om du har! Oppskriften er hentet fra "Salater!" av Jørgen Kolderup.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.