Slik gjør du det:
En porsjon gir ca. 20 biter. Bland fløte, sukker og sirup i en vid kjele. La blandingen koke uten lokk på sterk varme ca. 1 time. Rør i blandingen under kokingen. Tilsett smør og kokosmasse. Hell noen dråper knekk i en skål med kaldt vann. Hvis det går lett å forme en slett kule, er knekken klar. Hell knekken straks i konfektskåler og la den stivne.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.