Karamellpudding - farlig godt! -

Karamellpudding - farlig godt!

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Ingredienser til 1 pudding. Visp egg og 200 g sukker sammen. Smelt 150 g sukker til karamell og hell det i en fin ildfast form. Del vaniljestang i to på langs og skrap ut frøene og ha både dem og stangen i en kjele sammen med fløte og melk og eggemassen. Sil dette og ha det over karamellen i formen. Stek dette i vannbad i ovn på 150 C i ca 1/2 - 1 1/2 time (kommer an på størrelsen på formen). Avkjøl ett døgn, så er den klar til servering og dandering. Man kan selvfølgelig lage sine egne varianter av puddingen med andre smakstilsetninger som: Appelsin: En bit av appelsinskall og appelsinsaft presses oppi karamellen med litt Grand Marnier og kok det inn. Pyntes med appelsinbåter. Sjokolade: Bland inn kakao i melkemassen. Pyntes med smeltet sjokolade.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 45 min
Elisabeth cake
fav Tid: 20 min
Pannacotta fra Moi
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold