Kjøttboller med tomatsaus

Kjøttboller: Bland alt godt sammen. Form til små kjøttboller med hjelp av en teskje. Stek i olje på middels varm panne. Træ kjøttboller, pølsebiter og grønnsaker vekselvis på grillspidd/blomsterpinner. Tomatsaus: Rens og finhakk løk og hvitløk og stek i olje til løken blir blank. Tilsett tomater og salt. Kok opp og tilsett krydder, senk temperaturen og la sausen småkoke uten lokk i 20-25 min, til den har fått en fyldig konsistens. Rør om av og til. Smak til med salt, pepper og sukker ogeventuelt mer sukker.