Slik gjør du det:
Start med sausen. Hakk løk og hvitløk og fres det i olje i en stor stekepanne et par minutter, uten at det blir brunt.
Tilsett tomatpuré, tomater, vann, buljongterninger, krydder og rosiner. La sausen småkoke i ca. 20 minutter.
Smak den til med salt og pepper. Rens og finhakk løken til kjøttbollene og rør alle ingrediensene sammen. Form farsen til 12 kjøttboller.
Kok kjøttbollene i sausen, ca. 15 minutter. Snu dem et par ganger. Dryss hakket koriander eller persille over.
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.