Kokosboller - Her er en enkel oppskrift på kokosboller.

Dessert

foto: Linnea Press

Kokosboller

Her er en enkel oppskrift på kokosboller.

Dette trenger du

4,5 dl sukker

2,5 dl vann

10 pl gelatin

1,5 dl vann

2 ts vaniljesukker

Sjokoladetrekk

100 g kokesjokolade, lys

1 dl kaffe

50 g smør

  melis, eventuelt

  kokos

Slik gjør du det:

Kok 4,5 desiliter sukker og vann i 12 minutter.

Smelt gelatinen i 1,5 desiliter varmt vann.

Klem ut vannet av gelatingplatene og ha det i en kjøkkenmaskin sammen med sukkerlaken og vaniljesukkeret. La det kjøle av.

Kjør i omtrent en halvtime til det er hvitt og luftig.

Bruk en spiseskje, og sett bollene på godt smurt plate. La dem stivne helt. Det tar ca to timer. Om du vil kan du bruke kjeks i bunnen. Da er det lettere å bruke en sprøytepose hvor du kan klemme ut massen på kjeksen.

Smelt smør og ha i kaffe og sjokoladebiter. La det kjøle seg av til den får en konsistens som gjør det enkelt å rulle bollene i den.

Dryss på kokos.

Tips! Disse smaker aller best når de hentes opp fra fryseren rett før de skal spises.

Lagt til av

Kommentarer:

Christopher Sjuve Fagansvarlig mat

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!

Flere inspirerende oppskrifter:

Tid: 120 min

Tid: 30 min

Tid: 15 min

Tid: 45 min

Mest lest siste 48 timer på Klikk.no:

- Flere ganger var jeg dritings med ansvar for et sovende småbarn

«Linda» gikk fra å se på seg selv om en livsnyter til å innse at hun var en alkoholiker.

Kamille |

Les mer

Smarte triks for dem som bor alene

Åtte lure ideer.

Bonytt |

Les mer

Hørt om stearin-trikset?

Enkelt og genialt!

Kvinneguiden |

Les mer

TJENESTER FRA KLIKK