Hjem
Krydderlapper
Krydderlapper

Krydderlapper

Christopher Sjuve
30 minutter
Dessert

Ingredienser

  • 4 dl

    hvetemel, siktet

  • 3 dl

    melk

  • 5 stk

    egg

  • 0.5 dl

    sukker

  • 3 ss

    smør

  • 0.5 ts

    salt

  • 1 ts

    bakepulver

  • 1 ts

    kanel, malt

  • 1 ts

    kardemomme, malt

  • 1 ts

    ingefær, malt

    • Slik gjør du det:

    Smelt smøret og bland alle ingrediensene til en jevn røre i matprosessor. La (helst) røren svelle i 15 minutter. Stek så lappene i litt smør eller olje i varm stekepanne. Snu dem når røren er stivnet på overflaten. Krydderlapper smaker godt med eplemos til.