Kyllingboller med sitron og salvie
Server bollene alene eller sammen med med salat, brød og aïoli. Pyntes med frisk salvie, sitron eller lime.
Christopher Sjuve
60 minutter
TapasIngredienser
4 porsjoner
800 g
kyllingkjøttdeig1 ts
salt1 stk
løk, finhakket3 fedd
hvitløk, revet1 stk
sitron, revet skall4 ts
mangochutney1 stk
egg6 bl
salvietil pyntSlik gjør du det:
Bland kyllingkjøttdeig og salt, og rør godt sammen. Tilsett resten av ingrediensene. Form små boller og stek dem i olje til de er gjennomstekt.
