Laks i kirsebærsaus

Laks i kirsebærsaus

Oppskrift av: Wenche Andersen
30 minutter
Hovedrett

Slik gjør du det:

Fra kokeboken "Kreative matgleder" av Tove Haga Begynn med sausen. Fjern eventuelt stener fra kirsebærene. Kok opp vann, rødvin og sukker. Jevn med maisennamel rørt ut i litt kaldt vann. Tilsett mer rødvin hvis du ønsker en kraftigere smak. Brukes som forrett eller hovedrett med kokte eller pressede poteter.

Kanskje disse også frister?