Laks med tomat og sukkererter - Enkel og rask supermat.
Foto: Colourbox (illustrasjonsfoto)

Laks med tomat og sukkererter

Enkel og rask supermat.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Start med å lage krutongene: Fjern skorpen fra loffen og skjær i terninger på 1 cm. Stek terningene i en panne med klaret smør. Klaret smør lager du ved å smelte smør i en kjele, skum av og hell det klarede smøret over i en oppbevaringsboks (pass på å ikke få med det hvite grumset).Vinaigrettene lager du ved å blande honning og eddik. Rør mens du tilsetter oljen i en tynn stråle. Smak til med salt.

Lag salaten: Vask og skyll tomater og sukkererter. Skjær så tomatene i terninger og sukkerertene i biter.Varm opp en panne over høy varme og stek laksen på den ene siden i ca tre-fem minutter til den er hvit i kjøttet halveis opp. Snu og la laksen steke kjapt på andre siden i kanskje 20 sekunder før du serverer med en gang. Laksen skal helst ha en myk og rosa kjerne.

Like før servering bland sammen salaten med finhakket kruspersille og vinaigretten i en bolle.Anrett.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 15 min
Laksesalat
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold