Lun pasta med kylling og blåmuggost

Lun pasta med kylling og blåmuggost

Oppskrift av: Wenche Andersen
45 minutter
Pasta

Slik gjør du det:

Kok pasta etter anvisning på pakken. Kyllingfiletene stekes i olje/ smør i en stekepanne sammen 1-2 hele fedd hvitløk og et par kvister basilikum. Stek raskt på hver side, dryss over salt og pepper. Etterstek i varm stekeovn 150 ºC i 10-15 min. Varm opp matfløte og blå muggost i biter. Smak til med grovmalt pepper og ev litt presset sitron. Vend sausen inn i godt avrent pasta. Anrett kyllingfilet skåret i skiver på en seng av pasta, server med tomater og salat.

Kanskje disse også frister?