Rens og del jordbærene i fire.  Skrell mangoen, fjern steinen og del mangokjøttet i terninger.

Ha jordbær og mango i en bolle, og smak til med sukker og sitronmelisse. La gjerne salsaen stå og marinere en stund før servering.Serveres sammen med vaniljeis med ekte vanilje!Denne oppskriften er fra Trines matblogg.