Mango- og jordbærsalsa med vaniljeis
Siden det nå er sesong for både norske jordbær og pakistanske mango, sier jeg "ja takk begge deler"!
Christopher Sjuve
10 minutter
Ingredienser
Slik gjør du det:
Rens og del jordbærene i fire. Skrell mangoen, fjern steinen og del mangokjøttet i terninger.
Ha jordbær og mango i en bolle, og smak til med sukker og sitronmelisse. La gjerne salsaen stå og marinere en stund før servering.Serveres sammen med vaniljeis med ekte vanilje!Denne oppskriften er fra Trines matblogg.
