
Marinert uerfilet i grillrist
Christopher Sjuve
30 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
4 stk
uerfilet uten skinn og beinMarinade
1 dl
olivenolje1 dl
sitronsaft3 ss
finhakkede urter (kjørvel)2 ts
saltSlik gjør du det:
Bland sammen ingrediensene til marinaden. Legg filéter av uer i marinaden og la dem ligge 10-15 minutter. Grilles i dobbel grillrist. Ved siden av kan du for eksempel servere potetsalat og en grønnsaksalat.