Melkefri vaniljekrem

Melkefri vaniljekrem

Vaniljekrem er mye enklere å lage enn du frykter - også så utrolig godt som det smaker! Her er det dessuten ingen rare ingredienser, dette finner du i dagligvarebutikken!

Oppskrift av: Kathrine Kragøe Skjelvan
45 minutter
Dessert

Ingredienser

4 dl

Kokosmelk, fullfett

2 ss

melis

1 klype

salt

1 dæsj

ekstra vanilje

Slik gjør du det:

Skill hvitter og plommer. Sett hvittene til side for bruk i for eksempel en marengsbunn.
Mål opp de øvrige ingrediensene og ha alt i en tykkbunnet kjele.
Rør godt og varm opp over middels varme til det ryker av varme og har tyknet.
Smak til med litt salt og ekstra vanilje for å finne smaken du liker.
Avkjøl og server.