Slik gjør du det:
Bland sammen mel, bakepulver og salt. Smelt smør, avkjøl raskt og visp sammen med melk og egg.
Ha melkeblandingen i det tørre og bland godt. Nå kan du tilsette hakket chorizo eller annet kjøtt, om ønskelig.
Du kan også dytte en pølseskive ned i muffinsene etter at du har lagt dem i formene (da vil det også bli enkelt å fjerne dem hvis man ikke liker pølsesmaken).
Ha røra over i muffinsformer og stek på 220 grader i ca. 15 minutter. Muffinsene er fantastisk gode i flere dager.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.