Muffins med feta og oliven

Muffins med feta og oliven

Server muffinsene med salat, en god spekeskinke eller nyt dem som de er.

Christopher Sjuve
45 minutter
Bakverk

Ingredienser

Slik gjør du det:

(12 stk små eller 6 stk store)) Del osten i små terninger og olivenene i to. Smelt smøret. Bland mel, bakepulver, salt, fetaost og oliven. Visp sammen egg, smeltet smør og yoghurt. Rør blandingene sammen. Fyll formene 2/3 fulle. Stek muffinsene midt i forvarmet ovn på 200 °C i 20 - 25 minutter. Avkjøl.

Kanskje disse også frister?