Multekrem
Multekrem hører til blant våre mest populære desserter til jul. Dette er en helt klassisk oppskrift på multekrem.
Oppskrift av: Pia Strømstad
30 minutter
DessertIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Visp fløten med sukker og vaniljesukker til en løs krem.
Rør inn multene, men spar noen hele bær til pynt.
Ha kremen i en serveringsskål eller i porsjonsskåler og sett den kaldt til den skal serveres. Multekremen kan også fylles i krumkakeskåler, men det må gjøres rett før den serveres. Ellers blir kakene bløte.
Multekrem kan også lages med multesyltetøy. Dropp i så fall sukkeret og bruk bare halvparten av vaniljesukkeret. Fordi syltetøyet kan inneholde sitronsyre, kan det hende at kremen skiller seg litt.
