Slik gjør du det:
Skyll risen i kaldt vann i flere omganger. Kok vann og ris i en halv time. La hvile i ti minutter. Bland inn eddik, sukker og salt. Avkjøl risen. Lag avlange boller av risen. Smør en liten klatt wasabi på hver risbolle. Fest deretter en tynn skive fisk på toppen. Dyppes i soyasaus med wasabi. Rens munnen med en bit syltet ingefær mellom munnfullene.
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.