Ostekake med bringebær - Klassisk ostekake det er umulig å ikke like.
Foto: Svein Brimi

Ostekake med bringebær

Klassisk ostekake det er umulig å ikke like.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Knus kjeksen i en kjøkkenmaskin. Bland smulene med smeltet smør og trykk det ut i bunnen på en kakeform. 

La bunnen stå kjølig mens fyllet lages. 

Grovhakk sjokoladen og smelt over vannbad. Pisk fløten til krem og rør osten til glatt konsistens. Bland forsiktig sammen krem, ost og sjokolade. Vend inn bringebær. 

Fordel halvparten av fyllet på bunnen. Smør utover syltetøy og fordel resten av ostefyllet forsiktig over syltetøyet. 

La kaken stå kjølig til den har stivnet, ca. 4 timer. 

Pynt med friske bringebær og mynteblad.

Oppskrift:
Levert av:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.